|
แมกนีเซียม เป็นธาตุอาหารที่จำเป็นมากในส้มโดยเฉพาะ
ส้มโชกุน และสายน้ำผึ้ง เป็นธาตุที่ชี้ขาดทางด้านคุณภาพของผลส้มเลยก็ว่าได้
ธาตุแมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นของส้มทุก ๆ ส่วน ทั้งราก ต้น ใบ
และผล เพราะแมกนีเซียมเป็นธาตุที่อยู่ในโครงสร้างของเม็ดสีทุกชนิดในส้มอยู่ที่ใบ
อยู่ที่เนื้อ อยู่ที่เปลือกและน้ำผลส้มรวมทั้งเป็นธาตุที่จำเป็นต่อระบบการหายใจของรากเป็นเม็ดสีของโครงสร้างการสังเคราะห์แสง
ธาตุอาหารหลัก ทั้งไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปแตสเซี่ยมจำเป็นต้องใช้แมกนีเซียมไปร่วมในหลายๆ
องค์ประกอบจึงเห็นได้ว่าแมกนีเซียมมีความจำเป็อย่างมากส้มจะทิ้งใบเร็วเกินไปบางทีรุนแรงมากส้มจะแสดงอาการใบเหลือง
และม้วนห่อทั้งต้นซึ่งมักจะเกิดมากในช่วงที่ส้มใกล้สุกสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้หรือบางครั้งระยะแรกของการสุกแก่ของส้มไม่พร้อมกัน
ส่วนผลส้มหลัง ๆ ก็จะเกิดอาการขาดธาตุแมกนีเซียม เช่น ผลนิ่ม
ไม่เข้าสี จืดไม่หวาน รสเปรี้ยว และมักจะพบปัญหาลูกโซ่ตามมาหลายอย่าง
คือ แมกนีเซียมส่วนมากจะอยู่ในสารละลายของเซลล์ อีกส่วนจะอยู่ในโครงสร้างการสังเคราะห์แสง
เมื่อมีฝนตกมากการสะสมของไนโตรเจนก็มาก แมกนีเซียมอิสระในสารละลายลดต่ำลงมาก
ทำให้เกิดความไม่สมดุลของธาตุอาหาร ใบมีการสังเคราะห์แสงน้อยลง
เพราะมีความเข้มของแสงต่ำจึงมีอาหารไปเลี้ยงรากไม่พอ รากขาดอาหารและตายมาก
การดูดซึมธาตุแมกนีเซียมมาชดเชยก็ยิ่งน้อยไปอีกหากดินยิ่งเป็นกรดมากก็ยิ่งขาดมากและความจำเป็นที่จะให้ธาตุแมกนีเซียมในการสร้างเม็ดสีส้มที่ผลก็จะมากขึ้น
การขาดธาตุจะทวีความรุนแรงจนบางทีการเปลี่ยนสีขณะสุกของส้ม จะดึงมาจากโครงสร้างการสังเคราะห์แสงจนทำให้เกิดอาการใบร่วงมากตามมาด้วย
เมื่อใบร่วงมากรากก็จะขาดอาหารมากไปกว่าเดิมอีก อาการต้นทรุดโทรมก็จะปรากฎชัดเจน
ผลร่วงแสดงอาการขั้วเหลือง ก้นเหลือง แสดงอาการขาดแคลเซียมร่วมด้วยชัดเจน
แมกนีเซียมส่งเสริมการดูดซึมธาตุมากขึ้น
ได้แก่ ฟอสฟอรัส
แมกนีเซียมต่อต้านการดูดซึมธาตุลดลง
ได้แก่ โปแตสเซียม
แมกนีเซียมที่นิยมใช้กับต้นได้แก่ แมกนีเซียมซัลเฟต, แมกนีเซียมไนเตรท,
แมกนีเซียมในรูปไมโครเมททางดิน ทางใบ แมกนีเซียมซัลเฟอร์ในรูป
คีเลท (โมสาทแม็ก) การให้แมกนีเซียมทางใบควรให้ในรูปของแมกนีเซียมซัลเฟอร์ในรูปน้ำคีเลท
(โมสาทแม็ก) เพราะเป็นการให้แมกนีเซียมอย่างถูกวิธีและมีประโยชน์
เนื่องจากต้นส้มมักต้องการแมกนีเซียมไปใช้รักษาสมดุลของไนโตร-เจน
หากให้แมกนีเซียมไนเตรทจะไม่เกิดประโยชน์จากแมกนีเซียมอย่างเพียงพอเพราะไนโตรเจนมักเกินกว่าแมกนีเซียมในต้นจะรับมือไหวอยู่แล้ว
ส่วนการให้แมกนีเซียมทางดิน จะให้ในการฟื้นตัวสร้างความแข็งแรงของรากและใบอ่อนใหม่
ส่วนการเร่งสี เร่งสุก นั้นจำเป็นต้องใช้แมกนีเซียมอย่างมากอีกครั้งเพราะต้องใช้แมกนีเซียมจำนวนมาก
ประกอบกับถูกปุ๋ยโปแตสเซียม กดการดูดซึมเข้าสู่ระบบราก และแสดงอาหารขาดธาตุอย่างรุนแรงอย่างปัจจุบันทันทีในระยะนี้มาก
ส้มก็จะมีใบร่วงและผลร่วงมากจนน่าตกใจ จึงแนะนำให้ใส่ ไมโครเมทไม้ผล
ทางดิน 0.5 กก. ต่อต้น ในระยะฟื้นต้นและระยะเร่งสีเร่งสุกพร้อมกับการให้ปุ๋ยโธมัสคาลี
|
ติดตามตอนต่อไปได้ในฉบับหน้า สนใจข้อมูลเพิ่มเติม
ติดต่อแผนกการตลาด โทร ( 02 ) 635-6930 อัตโนมัติ 16 สาย
หรือ
E-mail address: webmaster@thepwatana.com
|
|