|
การที่ส้มผ่านฤดูแล้งหรือความแห้งแล้งมานั้นต้นส้มเองต้องปรับตัวต่อสภาพที่มีน้ำน้อยคือต้องพยายามคายน้ำ
ให้น้อยที่สุดจึงทำห้ท่อน้ำถูกบีบให้ทำงานน้อยลงไปจนบางทีเกิดอาการใบร่วง
สำหรับใบเก่าและมีการแสดง
อาการใบห่อให้เห็นได้ชัด
เราจะสังเกตได้จากการที่ส้มถือโอกาสสลับใบเก่าทิ้งเสียเลย
เพื่อลดการคายน้ำด้วย
และต้องการเปลี่ยนโครงสร้างการสังเคราะห์แสงใหม่
นอกจากการเปลี่ยนใบแล้วยังมีการเปลี่ยนรากฝอยใหม่
ด้วยในเวลาเดียวกันการที่ใหม่และรากใหม่จะทำงานได้เต็มประสิทธิภาพต้องใช้เวลาในการสะสมธาตุอาหาร
และการสังเคราะห์เนื้อเยื่อเป็นเวลา
45
วันเป็นอย่างน้อยหากสภาพต่าง
ๆ
เป็นไปโดยปกติการเจริญเติบโตของ
พืชก็จะดำเนินไปโดยไม่ติดขัดการมีใบใหม่สำหรับการสังเคราะห์แสงเพื่อส่งแป้งและน้ำตาลไปที่ผลก็มีได้เป็น
ปกติการมีรากเพื่อดูดธาตุอาหารและน้ำสำหรับส่งไปที่ผลได้ตามปกติผลเองก็จะได้รับสารอาหารและมีการเจริญ
เติบโตปกติ
แต่ในทางกลับกันการที่ส้มได้รับน้ำน้อยทำให้การคายน้ำมีน้อย
การได้ธาตุอาหารของเนื้อเยื่อที่เกิด
ขึ้นใหม่ได้รับธาตุอาหารไม่ครบ
การสังเคราะห์อาหารก็อาจไม่เต็มที่ในส่วนของใบน้น
การได้ธาตุอาหารของ
ผลในส่วนของการเจริญเติบโตและแสดงชัดกับธาตุอาหารที่เคลื่อนที่ได้ยากเช่น
แคลเซียมโบรอน
ส่วนธาตุที่มี
การใช้มากสำหรับการสร้างเม็ดสีได้แก่
แมกนีเซียม แมงกานีส
เหล็ก สังกะสี
อาการที่สังเกตได้ก็จะเกิดการสร้าง
เม็ดสีได้ไม่ทั่วหรือเข้มพอ
แต่สิ่งที่น่ากลัวกว่าคือะาตุที่ควบคุมการคายน้ำขาดแคลนเพราะกลไกของพืชจากการ
ที่มีน้ำให้คายน้อย
แต่หากฝนตกมามากและเร็วจนพืชปรับไม่ทันการอั้นของธาตุบางตัวที่ไปกับน้ำได้ดีจะตกค้าง
ที่ใบและขั้วผลทำให้เกิดการสร้างสิ่งไม่พึงประสงค์ได้
เช่นไนโตรเจนตกค้างที่ขั้วผลในรูปของแอมโมเนียมหรือ
ไนเตรทจะเกิดการสารที่ทำให้เกิดการสุกแก่ของขั้วผล
เมื่อขั้วผลไม่แข็งแรงและเกิดการหลุดร่วงของผลจนสัง
เกตได้ที่รอยแยกของผลที่ขั้วมีสีเหลืองหรือส้มเพราะขั้วสุก
อาการดังกล่าวจะเกิดได้น้อยกับสวนที่มีการให้ธาตุ
อาหารอย่างสม่ำเสมอและจัดการธาตุไนโตรเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
และสวนที่เกิดอาการดังกล่าวก็เร่งการ
ให้ปัจจัยการผลิตคือ
ธาตุอาหารที่จำเป็นก็จะเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสทันที
คือได้ผลผลิตที่มากขึ้นและหลุดร่วง
น้อยลงต่างจากสวนที่ปล่อยให้อาการดังกล่าวหายเองผลผลิตจะหายไปจำนวนหนึ่ง
ส่วนผลผลิตที่เหลืออยู่ก็จะ
มีคุณภาพต่ำลงแน่นอนเพราะปัจจัยของธาตุอาหารไม่ครบและสมดุลเสียไป
ธาตุอาหารทางใบได้แก่
โมสาท
แม็ก
โมสาท ดีซ และโมสาท
บี-พลัส
ส่วนธาตุอาหารทางดินควรเป็น
ไมโครเมท ไม้ผล และเปอร์ก้า
จะช่วยเสริมปัจจัยการผลิตได้ครบและลดปัญหาเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาสสำหรับสวนเรา
|